Schlaraffenland auf Erden

Wer von Euch glaubte, den besten Bäcker der Welt bereits zu kennen, den muss ich leider enttäuschen - denn soeben habe ich ein neues Reich des Geschmacks betreten und bin noch ganz verzückt von dieser Entdeckung. Diese muss ich Euch natürlich sofort mitteilen, denn hier in Lyon, nur eine Métrostation von mir entfernt, da hat er, der Patissier und Chocolatier Eric Fixier, seine kleinen blauen Ladentüren geöffnet. Sobald man dieses Himmelreich auf Erden betritt, fühlt man sich wie in die schönsten Schlaraffenlandträume versetzt. Kleine Törtchen mit den atemberaubendsten Verzierungen soweit das Auge reicht... Dem Betrachter fällt bei diesem Anblick von Köstlichkeiten die Auswahl wahrlich nicht leicht, wobei das Wasser im Mund zu einer schnellen Entscheidung drängt. So unscheinbar dieses Lädchen von außen auch wirken mag, wenn man erst einmal darin gewesen ist und die Geschmacksknospen eins dieser Törtchen erforschen durften, ist man von dieser Sünde gefesselt und wird der Versuchung, den Weg nicht noch einmal auf sich zu nehmen, ganz sicher nicht widerstehen können!